烘箱的优点和作用有很多，以下是一些常见的：
1.耐性较强：由于电热器被密封在箱体内，与外界空气接触面小，因此不易被氧化腐蚀。
2.内热循环：烘烤的物件受热均匀。
3.电气控制准确可靠：结构合理，工作面积大，功能全，操作简单，维修调整方便，噪音小，可靠性高，成本低，能耗少，生产效率高。
烘箱的优点和作用有很多，以下是一些常见的：
1.耐性较强：由于电热器被密封在箱体内，与外界空气接触面小，因此不易被氧化腐蚀。
2.内热循环：烘烤的物件受热均匀。
3.电气控制准确可靠：结构合理，工作面积大，功能全，操作简单，维修调整方便，噪音小，可靠性高，成本低，能耗少，生产效率高。
